廚師語錄
1、要做一個合格的廚師必須做到多看,多學,多思,多問,多記,多做。
2、廚師不好色,炒菜沒特色。廚師不打洞,炒鍋翻不動。
3、烹飪是第一國粹,廚師為藍領貴族。
4、人類文明是伴隨着飲食文明而進步的,廚師是創造文明的無名英雄。
5、有壓力才有動力,有動力才有未來。
6、以廚藝贏人,以廚德服人。
7、廚房是個傷不起的地方:燙傷,燒傷,刀傷。
8、平時喝點酒,老闆眉頭糾。
9、別閒着,自己找事做,機會在於把握,成功在於努力。
10、採人之長,補己之短,學無止境,永不停步。
11、多做一點點,細心一點點,盡力一點點,事業成功新起點。
12、活到老,學到老,愛拼才會贏。
13、不想做烹飪藝術家的廚師不是好廚師。
14、學廚先學德,德有多高,藝有多深。
15、一把鼻涕一把淚,投身廚房英雄無謂,白衣白帽貌似高貴。其實生活極其乏味。
16、廚師不泡妹,炒菜沒得味兒。
17、配菜不喝酒,切菜會切手。
18、食客的滿意是我們永遠的追求。
19、既然選則了烹飪事業,就必須熱愛烹飪。
20、烹飪一百滿意一百,一百減一不等於九十九。
21、我要做一名廚師表演藝術家。
22、客人來吃飯,就得埋頭幹,客人一喝酒,半天都不走,人家星期天,我們不沾邊。
23、愛心加一點為生活樂趣,私慾減一點為工作動力。
24、世界上只有兩種人配穿白大褂,一是醫生,二是廚師。
25、人無我有,人有我優,人優我特;人特我轉。
26、提升菜品,細分再細分。
27、廚師一多,反而做不出好的飯菜。
28、提升菜品,細分再細分;提升人品,檢討再檢討。
29、寧可一招精,不可萬招會。腳踏實地、堅持不懈的追求細節的完美。
30、我要做一名廚師表演的藝術家。
31、既然選擇了烹飪行業,就必須熱愛烹飪事業。
32、廚師的手藝都不是在他們自己的廚房裏學成的。
33、常在廚房走,那能不切手。
34、天下流氓,廚師為王。廚師不騷,技術不高,騷的越狠,翻鍋越穩。
35、學廚先學德,德有多高,藝有多深。鑽研理論,勤於實踐,謙虛謹慎,精益求精。
36、廚房不髒,炒菜不香。
37、書山有路趣為徑,廚海無崖樂作舟。
38、對師傅尊師重道、對徒弟持教傳藝、對廚藝精益求精、對自己嚴以律己。
39、苦不苦,為了作菜淚飛舞;累不累,為了色味心操碎;順不順,累死累活沒人問。
40、水台的帥哥,蒸鍋的狼,炒菜的個個是流氓。
41、若能承受失敗的考驗,就能收穫成功的喜悦。
42、我為廚生,一日為廚,一生為廚,終身學技。
43、人類中最有創造性的,當推廚師。
44、常在廚房飄,那能不挨刀。
45、日不能息夜不能寐。老闆一叫立馬到位。
46、廚師不能抽煙,不然炒菜就味不鮮。
47、十個廚師九個壞,不壞的那個在炒菜。
48、沒有哪個好廚師是不貪吃的。
49、學廚需要九年義務教育:學三年,幹三年,拼拼打打又三年。
50、只有傳統,沒有正宗,物無定味,烹無定法,適口者珍,這就是菜品創新之道。
51、交往誠一點為溝通標準,陋習除一點為進步基礎。
52、不經廚子手,難得五味香。
53、世界上只有兩種人配穿白大褂,一是廚師,二是醫生。做廚如行醫,烹鮮若治國。
54、廚師是創造文明的無名英雄。
55、入廚先洗手,上灶莫多言。
56、因為當真,所以優秀,沒有最好,只做更好。
57、上班起的早,幹活都不少,飯菜吃不好,廚師太煩惱。工資本不多,老闆又囉嗦。
58、菜品即人品,好菜品出自好人品。
59、廚師不打牌,大菜炒不來。
60、提升人品,檢討再檢討。
61、因為認真,所以優秀,沒有最好,只做更好。
62、要在廚房混,最好就是光棍。
63、節能減排,低碳餐飲,愛廚房,愛生活。
64、裁縫造人,廚師做菜。
65、生活決定閲歷,閲歷改變思想,思想造就人生。
66、只有傳統,沒有正宗,物無定味,烹無定法,適口者珍。
67、廚師分三種,工匠型,管理型,文化型,而文化型應該是廚師追求的最高竟界。
68、廚德和知識則是我們的價值所在。學廚先學德,做菜先做人。
69、好不好,希望客人能吃飽。天蒼蒼夜茫茫,可憐白衣廚房郎。
70、廚師無巧,爛淡就好。
71、打牌通宵不睡,傳奇不知疲憊,白酒兩瓶不醉,炒菜如痴如醉,泡妞全部都會。
72、未來是色彩斑斕的,夢想是甜蜜的,過程是艱辛的,美好希望是要靠奮鬥實現的。
73、廚藝就是我們的立身之本。
74、鑽研理論,勤於實踐,謙虛謹慎,精益求精。
75、不以善小而不為,不以惡小而為知,技不精可教也,人不為不可教也。
76、要到廚房來,就別想發財。
77、吃飽、吃好、吃健康、吃環境、吃藝術、吃文化,吃出文明來。
78、對企業以店為家、對顧客真誠服務、對職業創造廚績、對同事坦誠相待。
79、朝裏無人莫做官,廚房無人莫去串。
80、市場經濟不等人,不拼不駁是庸人,錯過機遇是罪人,幹不好酒店對不起任何人。
81、為了生計吃苦受累。鞍前馬後終日疲憊,為了存款幾乎陪睡。點頭哈腰就差下跪。
82、沒有做不好的菜,只有沒有做好的菜。
83、廚房裏培養出來的除了流氓就是色狼。